2012/02/04
龍馬の海アイスクリン
アイスマン福留です。
今回ご紹介するアイスは、高知県、松崎冷菓の竜馬の海アイスクリン。
松崎冷菓オリジナル。室戸海洋深層水仕込みのアイスクリン。
松崎冷菓のアイスの歴史は昭和12年よりはじまりました。当時、アイスクリームづくりは大変だったそうです。
その時代から「安心」というテーマの元、素材にこだわりつくり続けてきた松崎冷菓のひとつの結晶がこのアイスクリン。
あいすくりんに使用している添加物は安定剤、香料のみ。着色料、乳化剤等は使用していません。
この、ドーム型&コーン!懐かしい。
コーンの上にディッシャーで盛り付けた、ドーム型の形状のアイスも随分少なくなりましたからね。
土佐といえば、坂本竜馬。横にはバッチリ竜馬のイラストが入っています。
なめたらうまいぜよ!
・・・・・。
確かに、なめても食べてもおいしゅうございました。
これね。カップから出すのに苦労しました!うまく出てこない。
ちょっと苦戦しましたが、何とか取り出すことができました。
この、ドーム型&コーンのかたちって、幼いころ良く食べましたが、上の部分だけポロっと取れてしまって、
なかなかコーンの部分が取り出せないっていう状況によく陥ったことを思い出しました。
その辺も含めて懐かしい感じを満喫することができました!
このまぁるいドーム型。アイスクリンって感じ。うーーーん。たまらん!
アイスクリン特有のサクッとしたシャーベットのような食感。これぞあいすくりん!
卵をたっぷりと使って、牛乳と砂糖。そんなシンプルな味わい。
素朴だけど、とっても贅沢。土佐の自然が味わえます。
懐かしさが最先端、そんな気分。食べていて幸せになりますね!
はちみつ、なたね油など、原料も松崎冷菓ならでは。種別は氷菓です。容量は140ml。
濃厚なアイスクリームもいいですが、素朴なアイスクリン。やっぱり最高です!
オンラインショップでは、カップとコーンの詰め合わせの他、アイスクリン+コーン。そしてディッシャーが1個ついてくるセットも販売されています。
松崎冷菓オンラインショップ>土佐アイスクリン
土佐の大自然、そして松崎冷菓のこだわりの味です。
気になる方は是非買ってみてください。
あ。僕、ショップのまわしものじゃありませんので。念のため!(笑)
品名 | 龍馬の海アイスクリン 有限会社松崎冷菓工業 |
購入店 | 通販 |
価格 | ショップのサイトをご確認ください。 |
種類別 | 氷菓 |
内容量 | 140ml |
成分 | 写真参照 |
エネルギー | 記載なし |
サイトURL | http://www.tosa-ice.com/ |
ひとことコメント | なめたらうまいぜよ! |
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